کڑک یا کہلا، ایک قدیم اور اہم Agriculture crop ہے جو جنوبی ایشیا اور پہلے
می?? ایپنیق کے علاقوں
می?? پایا جاتا ہے۔ اس کی عکاسی اور پھوسک نے اسے ایک بہت اہم اور فائدہ مند غذائی مصدر بنایا ہے۔ کڑک کو کھانے
می?? کئی
طو?? پر استعمال کیا جاتا ہے، جیسے کہ Ashte، Khichdi، پودے اور بہت سے دیگر خوراکوں
می??۔
گندم اور کڑک کے درمیان بھی گیلے اور صحت کی بہتری کے لیے ایک طویل عرفی اور ویدیشا شاستری مایالوچن
می?? سے آئے ہیں۔ کڑک کے ساتھ ساتھ، گندم بھی صحت اور توانائی کی بحالی کے لیے مشہور ہے۔ اس کی تناولی اور صح?
? کے لیے بھی بہت اہمیت رکھی ہے، خاص
طو?? پر
می?? جو لوگ ورزش کرتے ہیں اور زیادہ تناولی کرتے ہیں۔
کڑک کی تاریخ بھی ایک عظیم کہانی ہے، جیسے کہ یہ قدیم ویدیشا
می?? Agricultu
re ا??ر غذائی?
? کے پیشگاموں
می?? سے ایک مہمچن ہے۔ اس نے Humanity کو صحت اور بہتری کی شانھی لگاتا ہے، جیسے کہ وہ
دال، پودے اور سبزیوں
می?? سے ایک Fundamental مصدر ہے۔
کل کے دور
می?? بھی، کڑک نے اپنی قدیم اور صحت مند خصائص کو برقرار رکھا ہے اور یہ دنیا بھر
می?? لگے ہیں۔ اس کی تناولی اور صح?
? کے لیے، کڑک ایک بہت اہم اور فائدہ مند غذا ہے جو دنیا بھر
می?? لوگوں کو خوشی فراہم کرتا ہے۔
